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<<   作成日時 : 2009/12/03 08:57   >>

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                  パエリア

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                     チキンのハーブ焼き

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                     イカのマリネ

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                     ケーキ   

久し振りのロイヤルクイーンの料理教室に出席した。私自身の都合と先生の事故などで、3ヶ月お料理教室を休んでいた。パエリアの料理は、東南アジアの旅行には必ず出る料理であるが、私自身では作った事は無い。
この度の料理は簡単で出来て、大変美味しかった。老婆の料理修行には、恥ずかしながら、作り方は無知である。
「イカのマリネ」もあっさりしていて美味しく、香辛料を揃えて、これから料理に励んでみたい。












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